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张简永亮
从2004年开始,“火炉”、“雾都”等称谓被官方正式弃用,成为历史;同时,反映重庆山水和城市形象的“山城”得到沿用,“江城”、“桥都”开始走上历史舞台。
夔雁岚
我们如今吃到以辣味为主的川菜,大概是在清末定型的。
巫马海燕
简阳羊肉汤“九大碗”筵席里有一道主食锅盔,便是陕西风味从名到实的翻版,在后续发展中慢慢精致化了;开水白菜这道有名的川菜,其有滋有味却清澈见底的高汤中精华,就是用的鲁菜吊汤手法;郫县豆瓣、德阳酱油仍能看到赣菜的手法。
蒙映天
海螺沟冰川来自雪宝顶的冰雪融水,流经碳酸盐岩出露的地带,溶解于流水的碳酸钙再次沉积,形成了一片色彩华丽的黄龙钙华天池。
桑翠冬
新津宝墩文化遗址如今在这些岷江余脉的岸边,能发现大量距今4500-3700多年的古城、聚落遗址,如大邑高山古城遗址、都江堰芒城遗址、新津宝墩遗址等。
綦又儿
由于阿尼玛卿山的阻挡,黄河来到了四川,这里的“大拐弯”直径近40公里,需要乘坐飞机才能观察到全貌正是因为黄河的这次邂逅停驻,让若尔盖拥有了一片湿地草原,总面积90多万公顷,是现今世界面积最大、保存最完好的高原泥炭沼泽湿地,被《中国国家地理》杂志评选为“中国六大最美湿地”之首。
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